PraMuê Café e Tal lança projeto com chorinho na calçada na Zona Sul do Recife

DUO Sensível

 A proposta da casa, em Setúbal, visa oferecer happy hours com música de qualidade e aquele climinha bairrista combinado com boas e novas apostas gastronômicas. Tudo nesta sexta (26), a partir das 17h.

 

Como forma de celebrar a retomada dos dias de calor com o início da primavera, a PraMuê Café e Tal, em Setúbal, lança o projeto Na Calçada da PraMuê, na próxima sexta (26), a partir das 17h. A proposta, de criar espaço para um happy hour nas sextas com música de qualidade, contará com a participação especial do DUO Sensível composto pelos músicos João Paulo Albertim (cavaquinho) e Marco César (violão de 7 cordas) tocando chorinho, das 18h às 21h.

 

“Escolhemos começar com o chorinho porque acredito que conecta super bem com a alma do Recife e dá aquele clima de bairro acolhedor, com o plus da música de alta qualidade em sintonia com as apostas do nosso menu, que representa um mix perfeito para quem gosta de café, vinho, calçada, vizinhança tranquila e afeto. Sentimos que falta espaços assim, na Zona Sul do Recife, por isso queremos oferecer para quem gosta de programinhas leves e dos mais agradáveis”, completa a empresária Kássia Alcântara.

 

Novidades no menu

No mesmo dia de estreia do projeto Na Calçada da PraMuê, haverá o lançamento de algumas apostas do menu, com propostas exclusivas assinadas pela chef Raquel Emídio – de volta à cidade após anos de estudos na Austrália. As delícias estarão dispostas diariamente, principalmente para quem desejar harmonizar com os cafés e os vinhos da casa – propostos com a expertise da Wine Concept e Castas Importadora, em selos nacionais, do novo e do velho mundo, e em versões tinta, branca e rosé. 

 

Entre as novidades que vão movimentar a PraMuê, belisquetes incluindo arancinis com aioli de tomate assado, burrata de búfala, camarões crocantes, carpaccio de vitelo, mix de bruchettas, panelinha de camarão provençal, pastel crocante de steak tartar, panelinha de filé e queijo azul, além de tábua de frios da casa.

 

Na ala de pratos principais, o destaque vai para o risoto com filé e cogumelos e o salmão grelhado com nhoque de batata doce. Entra as opções ainda estarão disponíveis estrogonofe, linguine ou nhoque veggie, medalhão de mignon com linguine, nhoque de batata doce ao ragu, omelete caprese ou frango e salada com proteína, entre outros. Outra sugestão fica por conta dos sanduíches a partir de croissant amanteigado ou pão ciabatta artesanal - com recheios como frango ceasar, parma e brie, salmão maçaricado, carne desfiada, peru e queijos, caprese e rosbife.

 

Duo Sensível

Formado em 2016 por João Paulo Albertim (cavaquinho) e Marco César (violão de 7 cordas) - iniciou os seus trabalhos a partir de uma pesquisa realizada no acervo de partituras do professor Marco César, no qual consta inúmeras obras inéditas e escritas para cavaquinho solista e violão de sete cordas. A música de cordas dedilhadas tem uma importância significativa para a cultura brasileira (especialmente a pernambucana), por apresentar obras de extrema originalidade e linguagens bastante específicas.

Os arranjos e composições do Duo Sensível são apresentados com refinamento e de forma camerística atendendo aos mais exigentes ouvintes acostumados com a música erudita.
Os compositores escolhidos são referências na habilidade de criar belas melodias que aguçam a sensibilidade e a percepção do ouvinte além de contribuir para o crescimento do intérprete.

 

Para mais informações sobre a programação do PraMuê Café e Tal, acompanhe as redes sociais @pra.mue.

 

Serviço:

O que: estreia do projeto Na Calçada da PraMuê

Quando: na próxima sexta (26) de setembro de 2025 – das 18h às 21h

Onde: PraMuê Café e Tal, na Rua Cruzeiro do Forte, 187 – Setúbal (Recife/PE)

Reservas: (81) 99741-0315 (WhatsApp)

 

Mais sobre PraMuê

O projeto traz apostas que visam relembrar memórias gastronômicas do público do Recife, propondo um mix perfeito do nosso regionalismo com toque sofisticado para breaks, almoço e jantar, de segunda à sexta, das 11h às 22h, aos sábados, das 8h às 22h e, aos domingos, das 8h às 20h. Entre as apostas da casa, grãos da OXENTE CAFÉ para degustações diferenciadas através da moagem fina, média e grossa, assim como a extração de espresso, filtrado no Koar, cafés gelados, entre outros. Quem passar por lá também pode aproveitar a lojinha com vários produtos institucionais, além de pedidas práticas para consumo em casa ou no trabalho.