Quarto “Eu Amo Café” traz duplas de cappuccino e doce; 33 cafeterias da Região Metropolitana e Agreste participam

Arete Café |Foto: Filipe Ramos

 O circuito, realizado pela Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), vai acontecer de 20/10 a 24/11. A “Dupla dos Sonhos”, com café especial e sobremesa, custa R$ 29,90

 

            Em sua quarta edição, o Eu Amo Café já faz parte do calendário de festivais de cafés especiais de Pernambuco. Neste ano, vai acontecer de 20 de outubro a 24 de novembro, contando com a participação de 33 cafeterias de especialidades do estado, espalhadas pelas cidades do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá e Taquaritinga do Norte. A realização é da Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), também responsável pela organização do Recife Coffee. 

            Um dos diferenciais do Eu Amo Café é trazer uma preparação diferente do café em cada edição para harmonizar com um doce. Desta vez, é o cappuccino tradicional. Com origem italiana, a bebida é elaborada com café espresso e leite vaporizado. Assim, cada cafeteria participante do festival vai trazer sua versão de cappucino tradicional com uma criação doce, chamada de Dupla dos Sonhos. O dueto de café com o doce fica por R$ 29,90, sendo o mesmo valor em todos os estabelecimentos. 

Do Recife, participam: 81 Coffee & Co., A Vida é Bela, Aurora Café, Borsoi Café, Café com dengo, Café do Brejo, Casa Mendez, Celeste Café, Coffee Cube, Elã Cafés Especiais, Emê Cafeteria e Bistrô, Ernest Café Bistrô, Furdunçu Café e Cultura, Kaffe, La Fuent, Livraria da Praça, O Melhor Cantinho da Cidade, Palatsi, Pingo Arte Café, Por Enquanto Café, PraMuê Café e Tal, Pure Café e Santa Clara. Já Olinda conta com três participantes: Olinda Café, Xêro e Zoco. De Jaboatão dos Guararapes, Fridda Café e Nouve. E representando o agreste pernambucano, Arte Café, de Gravatá, e Takwary, de Taquaritinga do Norte.

“Quem ama café especial vai poder provar a mesma bebida, cappuccino, preparada por diversos baristas e com diferentes grãos e leites”, conta a barista e vice-presidente da ASCAPE, Ane Wink. Segundo a organização do evento, a expectativa é que 80 mil pessoas circulem pelas cafeterias participantes, durante o período oficial do festival. “No ano passado, participaram 21 cafeterias. Neste ano, o Eu Amo Café conta com 33. Um aumento expressivo, que sinaliza um crescimento no setor de cafés especiais no estado”, explica o presidente da ASCAPE, Daniel Oliveira.

Além das doces combinações oferecidas nas cafeterias (relação completa abaixo), o festival promove um evento de abertura, que sempre acontece um dia antes do início do circuito, num parque público do Recife. É o Café no Parque que, nesta quarta edição, será no dia 19 de outubro. Local e outros detalhes sobre o evento serão divulgadas em breve.

Já entre as novidades desta quarta edição, o Check-in Digital, substituindo o antigo Cartão Infidelidade. Mas a proposta é parecida, pois quanto mais cafeterias o visitante for, mais chances de ganhar mimos cafeinados. Vai funcionar assim: os 30 primeiros clientes que chegarem ao quinto carimbo receberão um voucher da dupla dos sonhos; os 20 primeiros clientes que chegarem ao 15º carimbo receberão um kit com café e brindes do festival; e os 10 primeiros clientes que chegarem ao 30º carimbo receberão um kit Koar, café e brindes do festival. Como a proposta é incentivar o público conhecer mais cafeterias, somente a primeira visita em cada cafeteria será contabilizada para as premiações.

A quarta edição do Eu Amo Café conta com patrocínio da Produz Soluções Food Service, Azo Roasters, Kaffe Torrefação e Treinamento, Takwary, Tulla Café, Mx Copos, J3 Wear, Polilac e Koar, além do apoio do Sebrae. Mais informações pelo Instagram @euamocafefestival. 

 

CRITÉRIOS DO FESTIVAL – Todas as cafeterias participantes do Eu Amo Café contam com baristas, que é o profissional especializado em cafés e toda sua cadeia produtiva, responsável por extrair do café as suas melhores características. Além disso, todas as “Duplas dos Sonhos” são elaboradas com café especial ou de especialidade, que são classificados assim aqueles grãos livres de impurezas e defeitos e, por isso, considerados de altíssima qualidade. Esses cafés especiais possuem como características sensoriais uma bebida limpa e doce, além de corpo e acidez equilibrados. São cafés produzidos, observando critérios de sustentabilidade ambiental, social e econômica, além de possuir rastreabilidade certificada.

 

SERVIÇO | 4º FESTIVAL “EU AMO CAFÉ”

Abertura: Café no Parque – 19/10, das 9h às 17h. *Local a divulgar

Período do festival: 20 de outubro a 24 de novembro de 2024

Valor da Dupla dos Sonhos (café + doce): R$ 29,90

Realização: Associação de Cafeterias de Especialidades de Pernambuco (ASCAPE)

Informações: Instagram @euamocafefestival.   

 

CONFIRA DAS “DUPLAS DOS SONHOS”:

 

GRAVATÁ

 

Arte e Café

Cappuccino + Base de brownie com camada de mousse de chocolate branco com pedaços de Oreo e calda de chocolate para finalizar.

Seg a sex, das 14h às 22h, ter (fechado), e sáb e dom, das 13h às 22h

Rua Cleto Campelo, 210, Centro, Gravatá

81 3533.3452 | @artecafe_oficial

 

JABOATÃO DOS GUARARAPES

 

Nouve Café

Cappuccino + Torta francesa com base de brownie e chocolate nobre acompanhado de creme islandês e finalizado com pó de hortelã.

Ter a sáb, das 14h30 às 20h, e dom, das 16h30 às 20h.

Av. Bernado Vieira de Melo, 3310, Piedade, Jaboatão dos Guararapes.

81 99827.7328 | @nouve.cafe

 

Fridda Café

Cappuccino + Tortinha com base de biscoito de chocolate, recheio cremoso e gelado de coco coberto com ganache de chocolate e lascas de coco tostado.

Ter a sex, das 15h às 21h, e sáb e dom, das 9h às 21h.

Rua Antônio Ferreira Campos, 4366, Candeias, Jaboatão dos Guararapes.

81 98204.0237 | @friddacafe

 

OLINDA

 

Olinda Café

Cappuccino + Gelato de paçoca com base de brownie, finalizado com brigadeiro bem casado.

Todos os dias, das 16h às 21h. Rua Tertuliano Francisco Feitosa, Bairro Novo, Olinda.

@olindacafe_

 

Xêro Café

Cappuccino + Torta com base brownie de chocolate meio amargo, recheado de doce de leite com castanha do Pará e cheesecake de baunilha e tangerina, finalizado com cacau de farofa de castanha do Pará.

Ter a sáb, das 16h às 21h, e dom, das 9h às 11h30 e das 16h às 20h.

Rua Coronel João Ribeiro, 53, Bairro Novo, Olinda.

81 99784.0624 | @xerocafe

 

Zoco Café

Cappuccino + Bolo de frutas vermelhas com recheio de cream cheese abaunilhado e cobertura de crumble amanteigado, acompanhado de chantimousse de morango.

Ter a sáb, das 15h às 21h, e dom, das 15h às 20h.

Av. Carlos de Lima Cavalcante, 1828, Casa Caiada, Olinda.

81 99724.3909 | @cafezoco

 

RECIFE

 

81 Coffee Co.

Cappuccino + Torta folhada com mousse de chocolate amargo e sorvete de baunilha

Ter a sex, das 13h às 21h (horário especial durante o festival), e sáb e dom, das 9h às 21h. Rua das Creoulas, 55 A, Graças, Recife.

81 99778.7140 | @81coffeeco 

 

A Vida é Bela Café

Cappuccino + Torta em camadas intercaladas com brigadeiro de chocolate ao leite, brigadeiro de pistache finalizado com creme leve de chocolate e florzinha comestível.
Ter a dom, das 14h às 20h. Rua Francisco Lacerda, 394, Várzea, Recife.

81 97334.2024 | @avidaebela.cafe 

 

Aurora Café

Cappuccino + Tiramisú: sobremesa de origem italiana, com deliciosas camadas aveludadas de creme de queijo, biscoito champanhe, cacau em pó e uma calda de café com chocolate, servida em um formato bastante original no Aurora Café.

Ter a sex, das 10h às 18h30, e sáb e dom, das 11h às 19h30.   

No Paço do Frevo - Praça do Arsenal da Marinha, 91, Recife Antigo

@auroracafe.recife 

 

Borsoi Café

Cappuccino + Tortinha brulée acompanhada de calda de caramelo salgado, sorvete de creme e crocante de biscoito.

Todos os dias das 8h às 20h. Rua Artur Muniz, 82, loja 5, Boa Viagem, Recife

81 3071.6834 | @borsoicafe 

 

Café com dengo

Cappuccino + Bolo de chocolate meio amargo recheado com mousse de leite ninho, base de creme de chocolate ao leite e finalizado com um patinho de suspiro deslizando na geleia de morango.

Seg a sáb, das 11h30 às 20h. Rua Desembargador Martins Pereira, 45, Rosarinho.

81 3788.3151 | @cafecomdengo 

 

Café do Brejo

Cappuccino + Panqueca com recheio de Nutella, geleia de laranja com pimenta e aquele mel de engenho original trazido direto de Triunfo.

Ter a sáb, das 8h às 18h. Rua Capitão Lima, 20, Santo Amaro, Recife.

81 98417.9689 | @cafedobrejo

 

Casa Mendez

Cappuccino + Bolo de macaxeira cremoso sob caramelo de coco finalizado com coco crocante.
Seg, das 9h às 21h, ter a sexta, das 9h às 22h, sáb, das 8h às 22h, e dom e feriados, das 8h às 21h. Rua Simão Mendes, 143, Jaqueira, Recife. 

81 2011.4324 | @casamendezcafe 

 

Celeste Café

Cappuccino + Massa chiffon de morango com chantilly especial da casa, morangos frescos, geleia de frutas vermelhas e uma fina ganache de chocolate branco.
Seg a sex, das 9h às 19h, sáb, das 9h às 18h, e dom e feriados, das 8h às 14h.

Av. Manoel Borba, 292, Boa Vista, Recife

(81) 2123.5827 | @celestecafeoficial

 

Coffee Cube

Cappuccino + Cheesecake com calda de caramelo salgado de café e nosso biscoff da casa com especiarias.

Todos os dias, 9h às 20h. Rua Serrita, 24, Jaqueira, Recife.

81 99203.3952 | @coffeecubebr 

 

Elã Café

Cappuccino + Flan parisiense de baunilha bem delicadinho, polvilhado com raspas de noz moscada. É como uma nuvem: leve e doce.

Seg a sex, das 11h30 às 18h40, e sáb e dom, das 8h às 18h20.

Rua João Ramos, 252-A, Graças, Recife

81 97116.0102 | @elacafesespeciais.

 

Emê Café

Cappuccino + Bolinho Búlgaro de cacau 100%, feito sem uso de farinhas, levemente adoçado com açúcar demerara, regado com geleia de morango e crumble EMÊ. Finalizado com a refrescância das folhinhas de hortelã.

Seg a sex, das 8h às 21h30, e sáb e dom, das 8h às 16h30.   

Av. Domingos Ferreira, 1274, Loja 16, Pina, Recife.

81 3071.9788 | @eme.cafe 

 

Ernest Café Bistrô

Cappuccino + Crepe doce com recheio de bolo de morango, frosting de cream cheese, pedacinhos de morango e geleia artesanal de morango e amora.

Ter a sex, das 12h às 21h, sáb, das 15h às 21h, e dom, das 8h30 às 12h e das 15h às 20h. Rua do Espinheiro, 280, Loja 5, Espinheiro, Recife.

81 3124.6658 | @ernestcafebistro

 

Furdunço Café + Cultura

Cappuccino + Bolinho de blue berry com limão, finalizado com açúcar de confeiteiro e chantilly de caramelo salgado.

Ter a qui, das 12h às 21h, sex, das 12h às 22h, sáb, das 9h às 21h, e dom, das 9h às 20h. Rua Gildo Neto, 92, Tamarineira, Recife.

81 99297.7604 | @furduncocafeecultura

 

Kaffe (Boa Viagem)

Cappuccino + Camadas de bolo gelado com mousse de chocolate meio amargo e doce de leite. Finalizado com com caramelo clássico e crocante salgado.

Ter a dom, das 13h às 19h.  Av. Conselheiro Aguiar, 2178, Loja 1, Boa Viagem, Recife.

81 3132.2522 | @kaffe.tt

 

Kaffe (Espinheiro)

Cappuccino + Base de inspiração italiana feita com mousse de chocolate e biscoito triturado, combinado com mousse de cream cheese. Finalizado com geleia de morango.

Ter a sex, das 14h às 20h, e sáb e dom, das 8h30 às 12h30 e das 15h às 20h.

Rua Barão de Itamaracá, 338. Espinheiro, Recife.

81 3048.4714 | @kaffe.tt

 

La Fuent

Cappuccino + Releitura do Tiramisú com um Choux au Craquelin e recheio a base de queijo e espresso.

Todos os dias, das 8h às 19h. Rua Carlos Pereira Falcão, 93, Boa Viagem, Recife.

81 9959.1627 | @lafuentcafe

 

Livraria da Praça

Cappuccino + Pudim de pipoca finalizado com pipoca caramelizada.

Seg a sáb, das 9h às 20h, e dom e feriados, das 9h às 21h.

Praça de Casa Forte, 565, Casa Forte, Recife.

81 3019.0257 | @livrariadapraca

 

O melhor cantinho da cidade

Cappuccino + Mini bolo delícia com pedacinhos de pera, recheado com brigadeiro de queijo gorgonzola, finalizado com pera caramelizada e flor comestível.

Seg a qui, das 11h às 20h, sex e sáb, das 9h às 20h, e dom, das 15h às 20h.

Rua Francisco Lacerda, 10, Várzea, Recife.  

81 97334.1217 | @omelhorcantinhodacidade

 

Palatsi Convenience Coffee Shop (Aurora)

Cappuccino + Torta de biscoito de chocolate com mousse de chocolate meio amargo, finalizada com caramelo salgado e pipoca caramelizada.

Seg a sáb, das 8h30 às 20h, e dom, das 8h às 18h.

Rua da Aurora, 387, Boa Vista. * Estacionamento na Rua da União, 210.

81 98615.9078 | @palatsirecife

 

Palatsi Convenience Coffee Shop (Ilha do Leite)

Cappuccino + Torta de Biscoito com caramelo salgado, mousse de paçoca e ganache meio amargo.

Seg a sex, das 7h30 às 20h, e sáb e dom, das 15h às 20h. Av. Agamenon Magalhães, 4779, Ilha do Leite, Recife - Empresarial Isaac Newton, Térreo.  

81 97903.2646 | @palatsirecife

 

Pingo Arte Café

Cappuccino + Três irresistíveis carolinas feitas com a autêntica massa francesa: Carol 1 - creme de confeiteiro, delicado e aveludado; Carol 2 - doce de leite, suave e caramelizado; Carol 3 - creme de avelã, uma mistura intensa de cacau e avelã.

Seg a sex, das 12h às 20h, e sáb e dom, das 14h às 19h.

Rua Dom Miguel de Lima Valverde, 39, Espinheiro, Recife.

@pingoartecafe

 

Por Enquanto Café

Cappuccino + Potinho com farofa de biscoito, brigadeiro e geleia de amora, mousse de queijo finalizado com flor comestível.

Ter a sáb, das 13h às 20h. Rua José da Silva Lucena, 189, Imbiribeira, Recife.

81 99921.1239 | @porenquanto.cafe

 

Pra Muê Café

Cappuccino + Cookie de bacon irresistível com soverte de creme e aquele caramelo salgado de bacon. Tudo isso sobre uma farofa crocante de bacon.

Seg a sex, das 11h às 20h, e sáb, das 8h às 20h.

Rua Cruzeiro do Forte, 187, Loja G, Boa Viagem, Recife.

81 99741.0315 | @pra.mue

 

Pure Cafés Especiais

Cappuccino + Tortinha de chocolate com camadas de biscoito e caramelo, finalizado com flor de sal.

Ter a sáb, das 11h às 20h, e dom, das 9h30 às 20h.

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