Livraria Da Praça Recebe Workshop Com Beer Sommelier
Uma oportunidade para os apreciadores da cerveja artesanal.
No próximo
dia 14 de novembro (sábado), das 17h30 às 19h30, a Livraria Praça
de Casa Forte vai receber o Workshop: Aprecie cerveja como um
beer sommelier, que será ministrado por José Jayme, Sommelier
pelo Instituto Ceres/SENAC, autor do Guia da Cerveja Artesanal de Pernambuco,
responsável por diversos projetos e eventos cervejeiros no estado
Nesta
experiência, serão explorados os diversos aspectos sensoriais da cerveja,
analisando sua composição e posteriormente buscando as várias camadas de aromas
e sabores dentre três rótulos disponibilizados, em uma degustação
compartilhada.
Estão
inclusos no evento:
1) Três rótulos de cervejas de diferentes estilos para degustação, numa média
de 400ml por pessoa (prova e reprova);
2) Taças ISO, apropriadas para degustação (utilizadas por profissionais da
área);
3) Água;
4) Orientação do beer sommelier do evento.
O workshop tem duração de 2h e a capacidade é de até 20 pessoas. Serão
seguidos todos os protocolos, com álcool em gel, espaço entre as mesas e é
obrigatório uso de máscara para circular internamente na loja. O evento
acontece o ar livre, no Quintal da Praça.
Investimento: R$ 90 - pagamento via sympla ou diretamente com o
organizador (Tel. 81-99451-5189).
Endereço: Praça de Casa Forte, 454 - Casa Forte.
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