Cervejaria Ambev abre suas portas no dia internacional da Cerveja

Cervejaria Ambev / Foto: Rafael Martins

Tour na Cervejaria Ambev Itapissuma é programação ideal para comemorar o Dia Internacional da Cerveja, na primeira sexta-feira de agosto. Basta se inscrever no site http://www.ambev.com.br/beer-lovers

Mesmo os maiores apreciadores de uma boa cerveja muitas vezes se esquecem, ou até mesmo não sabem, como ela é concebida até chegar gelada na mesa. Por isso, a Cervejaria Ambev Pernambuco está com as portas abertas para receber os amantes de cerveja e curiosos em geral para que vejam de perto todo o processo produtivo de rótulos como Skol, Skol Hops, Brahma, Antarctica, Budweiser e outras na cervejaria de Itapissuma (PE). A tour é programação ideal para celebrar o Dia Internacional da Cerveja, comemorado sempre na primeira sexta-feira de agosto, que este ano será no próximo dia 03/08.

A Cervejaria responde também pela produção da nova Skol Hops, que foi lançada com exclusividade no Nordeste e se tornou a grande sensação do São João neste ano. A Skol Hops é uma cerveja puro malte diferente, com uma combinação única de lúpulos aromáticos que confere sabor marcante, mantendo a sensação refrescante a cada gole, característica da marca Skol.

O tour na Cervejaria Ambev Pernambuco é dividido em estações que permitem aos visitantes conhecer cada detalhe do processo produtivo da bebida, desde as etapas iniciais de seleção dos ingredientes até o envase do produto final. O público também participa de uma verdadeira aula sobre a história da cerveja, que parte da Antiguidade até os tempos atuais, passando pelo universo cervejeiro de outros países e do Brasil. 

Durante o passeio, os visitantes têm acesso aos ingredientes que compõem os diferentes tipos de cerveja, os processos de controle, qualidade e a finalidade de cada um na composição da bebida. Os monitores explicam como se dá o processo de brassagem, quando água e malte são misturados, resultando no ‘mosto’. Neste momento o visitante tem a chance única de experimentar o mosto da receita que estiver sendo produzida no dia.

Cervejaria Ambev / Foto: Rafael Martins

Além disso, os visitantes podem ver os processos de fermentação e maturação por um raio-x e, no processo de filtração, provar com exclusividade cervejas fresquinhas, prontas, com segundos de vida, retiradas diretamente dos tanques.

Ao final da visita, os participantes são convidados a degustar alguns rótulos da Ambev, harmonizados com petiscos mais clássicos de boteco, como salame e amendoim, e quitutes mais diferentes, como queijos e chocolates.

Os interessados em participar da visita guiada à Cervejaria Ambev Pernambuco, em Itapissuma, através do programa Beer Lovers podem se inscrever no site http://www.ambev.com.br/beer-lovers. As visitas são gratuitas, acontecem às sexta-feiras, às 8h30 e 13h, e aos sábados às 9h30 e 14h, com o limite de 25 pessoas por turma. Apenas maiores de 18 anos podem participar.

Serviço

Cervejaria Ambev – Pernambuco

Endereço: Rod BR-10, KM 34, S/n - Botafogo, Itapissuma - PE

Inscrições: http://www.ambev.com.br/beer-lovers

Datas e horários: sexta-feiras, às 8h30 e 13h, e aos sábados às 9h30 e 14h

Valor: Entrada Gratuita

Classificação: maiores de 18 anos