Concurso O Quilo é Nosso chega à 10ª edição com seis restaurantes de Pernambuco na disputa
Espaço Mós | Foto @brenocofee.jpg A 10ª edição do concurso gastronômico O Quilo é Nosso começa nesta terça-feira ( 14 ) e terá seis restaurantes de Pernambuco entre os participantes. Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a competição reúne estabelecimentos de comida a quilo de todo o país em uma disputa que busca eleger o melhor restaurante do segmento no Brasil. Até o dia 24 de julho, o público poderá experimentar os pratos desenvolvidos exclusivamente para o concurso e participar da votação que ajudará a definir os classificados para a etapa estadual. Em Pernambuco, concorrem o Restaurante Calçada do Sabor, Espaço Mós, Pizzaria Atlântico (unidade da AV. Rui Barbosa), Restaurante Hakata, Mascate Restaurante Escola Senac e VentiSette. O Restaurante Calçada do Sabor apresenta o prato Flor do Sertão, composto por baião de dois preparado com feijão verde, arroz e creme de queijo coalho, com carne de sol de coxão mole, linguiça artesanal,...